Котлетное мясо

Котлетное мясо

Термическое состояние:

замороженный ТУ 10.13.14-030-37676459-2016

Тип заморозки:

Acoustic Extra Freezing (AEF) — акустическая заморозка.

Пищевая ценность:

Белки - 11г,
Жиры - 42г.

Энергетическая ценность:

420 ккал/1770 кДж

Условия хранения и срок годности:

Замороженный при t не выше = -18 °С не более 180 суток.

Мы изготавливаем свиное мясо для котлет очень высокого качества. Несмотря на то, что наша продукция замораживается в специальных морозильных камерах, она не теряет от этого своих полезных свойств. Котлетное мясо содержит допустимую норму жира. Мясная мякоть, срезаемая с различных частей туши свиньи в виде средних и больших кусков, используется для приготовления котлетного мяса. Срезаемые куски мяса имеют различную степень мягкости, за счет чего образуется идеальный баланс жесткости и продукт не получается слишком сухим.

Используя в готовке котлетное мясо, оно выпускает коллаген из своих соединительных тканей, а имеющиеся тонкие жировые прослойки подтаивают, благодаря чему блюдо, в котором использовался данный вид продукции, получается невероятно сочное и нежное. Приобрести котлетное мясо можно как на официальном сайте, так и напрямую позвонив в компанию или написав письмо на электронный адрес нашему специалисту. Мы готовы поставлять как крупные, так и мелкие заказы.

Купить котлетное мясо свинины крупным и мелким оптом по ценам от производителя с доставкой по России можно любой транспортной компанией или самовывозом. Для заказа обращайтесь к нашим менеджерам по тел. +7 (8412) 458-711 или на market@bm58pnz.ru - ответим на все вопросы (размер минимальной партии, наличие и сроки поставки). Квалифицированный специалист объяснит как сделать заказ, подберет перевозчика и рассчитает логистику.

Преимущества сотрудничества с СППЗСК «Бессоновский»

Работаем по программе «МЕРКУРИЙ»
Благодаря системе «Меркурий», мы можем гарантировать клиентам, что наш товар полностью соответствует ветеринарным требованиям и имеет полную ветеринарную сопроводительную документацию (ВСД) на каждую партию выпущенной продукции.
Товар всегда в наличии
В ассортименте нашей мясной продукции вы всегда сможете найти нужную вам позицию и приобрести ее по выгодной цене. Вся продукция имеет все необходимые документы, подтверждающие качество и безопасность товара.
Только свежая продукция
Наша основная задача – это поставка продукции высокого качества, поэтому вся мясная разделка хранится в морозильных камерах, где устанавливается необходимый температурный режим. Транспортировка продукции осуществляется согласно техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013).
Собственное производство
Работаем на современном европейском оборудовании, которое прошло все необходимые проверки. Мы не используем в производстве мяса крахмал, заменители жиров, красители и другие вредные химические элементы.
Проверка продукции в аккредитованных лабораториях
Реализуем продукцию исключительно высокого качества. Весь ассортимент мяса проходит строгую ветеринарную проверку и имеет документы, подтверждающие соответствие товара установленным требованиям.
Скидки для крупных клиентов и отсрочка платежа
Для каждого заказчика компания предлагает гибкие условия для комфортного сотрудничества. Возможна отсрочка платежа, решение о предоставлении отсрочки принимается индивидуально.
Разделка мяса под заказ
В кооперативе «Бессоновский» вы сможете приобрести любую часть туши в нужном объеме, которая необходима для вашей компании.
Качество по доступным ценам
Мы устанавливаем низкие цены благодаря собственному производству. Конечная стоимость зависит от выбранного ассортимента и объема товара.